Sicilia

La Sicilia è da sempre un autentico giardino di delizie, un paradiso terrestre dove clima e natura regalano armonia al corpo e serenità alla mente. Lo sapevano bene i Greci, che qui fondarono il loro secondo impero più prospero; lo sapevano gli Arabi, che in nessun altro luogo d’Europa si sentirono tanto a casa; lo sapevano i Normanni e gli Svevi, che preferirono il Sud al Nord — basti pensare a Federico II — e lo sapevano anche gli Spagnoli, che l’amarono così profondamente da restarvi per quattro secoli. La Sicilia è, e resta, un giardino di meraviglie: lo raccontano i suoi paesaggi, lo conferma la sua cucina, capace di incantare chiunque.